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贻贝怎么清洗内脏(如何清洁贻贝以及如何清洁其内脏的图解)

贰零资讯网 2024-04-27 11:42:53 0

1.首先用刷子清除贻贝表面的藻类和沉积物;

2.然后在一个盆里装满适量的水,加入海盐搅拌至融化,然后将贻贝浸泡在水中;

3.也可以在水面滴几滴食用油或香油,可以促使河蚌吐沙,中间需要换水几次;

4.过了几个小时或者一两天,沉淀物吐得差不多了,水里没有杂质的时候,就把蚌类捞出来,去掉内脏,冲洗干净就可以煮了。