阿胶炖鸡的做法与功效(广东阿胶炖鸡汤的做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下阿胶炖鸡的做法与功效的问题，以及和广东阿胶炖鸡汤的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 鸡汤炖豆豆做法
2. 阿胶怎么吃最补
3. 你好，请问花旗参能与阿胶一起炖乌鸡吗
4. 阿胶炖什么好
5. 广东阿胶炖鸡汤的做法

鸡汤炖豆豆做法

主料:

鸡肉1/4只

白芸豆200克

阿胶枣4个

枸杞15克

辅料:

老姜4片盐2勺

白芸豆炖鸡汤的做法:

步骤1备好食材：白芸豆、鸡肉；鸡肉请商家剖杀后，斩块；回家后，用清水浸泡30分钟，最后洗干净

步骤2白芸豆洗净后，提前用清水浸泡；白芸豆不容易炖熟，所以提前浸泡

步骤3奶锅放入鸡肉块，倒入清水，放入姜片，大火煮开

步骤4将鸡肉捞出，迅速用热水洗掉浮沫；别用冷水冲洗，鸡肉口感会变柴

步骤5电炖盅里放入鸡肉块、白芸豆、姜片，再倒入足量的清水

步骤6盖上盖子，接通电源，选择“煲汤”程序

步骤7红枣和枸杞用清水浸泡几分钟，洗去浮尘

步骤8煲汤时间过了2个小时后，放入红枣

步骤9调入盐，搅拌均匀，盖上盖子继续炖

步骤10起锅前5分钟，放入枸杞。枸杞只能炖5分钟，超时就没营养了

步骤11程序结束后，断电撒葱花，【白芸豆鸡汤】就做好啦

烹饪技巧

调料可根据个人口味调整

白芸豆不容易炖熟，所以提前浸泡

阿胶怎么吃最补

阿胶作为女性进补上品，很多人不会吃，导致吃了没效果或者适得其反，颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式。

1、阿胶块打粉食用

阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。

2、阿胶配红枣，养血健脾助睡眠。

500g红枣，取少量阿胶，使其溶化，粘在枣上，一同食用，可以治疗心脾两虚，心悸失眠等。

3、阿胶配黄酒

对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益。东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。

如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20、30g煎服，强增脾胃功能。

4、阿胶鸡蛋汤

主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。

取阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。

5、阿胶糕美容养颜与养血共进。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

每天吃一到三片，不可多食。

秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

当然吃阿胶也有禁忌：

体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。感冒时不要服用，高血压病人应该慎用或不用阿胶进补......

更多关于阿胶及阿胶糕知识关注“颜未央养颜阿胶糕”。

你好，请问花旗参能与阿胶一起炖乌鸡吗

花旗参可以与阿胶一起炖乌鸡，一起炖可以起到补气血的作用，建议可以添加一些适当的运动和体育锻炼来增强体质，做一些有氧运动，比如打太极，慢跑，散步，强度力小，运动过后不会影响心脏跳动过快，不会导致血糖的升高，饮食以清淡为主，不吃辛辣刺激油腻的食物。

阿胶炖什么好

首先第1种就是阿胶炖鸡蛋，阿胶可以打成荷包蛋煮成汤，然后加入阿胶一同食用，鸡蛋具有补气的作用，阿胶具有补血的作用，两者结合起来效果更佳，第2种阿胶可以炖猪肝，猪肝有补血的功能，同时富含有丰富的维生素与阿胶异同，对补血的效果更加好。

广东阿胶炖鸡汤的做法

阿胶炖鸡汤的做法如下：

主料：鲜活鸡胸肉250克，阿胶5克配料：盐，少许

做法：

1、将鸡胸肉洗净，斩件，放入炖盅，加入阿胶；

2、先将水煮开，将煮沸的开水适量加入到炖盅；

3、将炖盅放入到有余下沸水的锅中，加盖小火炖约1.5h；

4、加入少许盐花就可以了

阿胶炖鸡的做法与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广东阿胶炖鸡汤的做法、阿胶炖鸡的做法与功效的信息别忘了在本站进行查找哦。