微波炉 萝卜_萝卜能用微波炉煮吗

1.是的。胡萝卜蒸熟，450g胡萝卜洗净，切成5mm厚的胡萝卜丝或5mm厚的胡萝卜片。

2.将整个胡萝卜在自来水下冲洗并晾干，然后用削皮器将胡萝卜皮剥掉。用锋利的菜刀切掉每个胡萝卜的茎和尖，然后切成细丝或薄片。

3.也可以用袋装小胡萝卜。这些胡萝卜在装袋前已经洗过了，但你最好再洗一遍，然后晾干。你可以把整个胡萝卜煮熟，或者把每根胡萝卜切成两三片。

4.将胡萝卜和30毫升水放入微波炉托盘中。所用的盘子必须足够大，以便为胡萝卜和水提供额外的空间，并且可以在微波炉中加热，最好用玻璃或塑料制成。

5.不要把金属碗放在微波炉里。如果你必须使用塑料碗，确保它有一个可以用微波炉加热的标志。

6.用盖子或保鲜膜盖住盘子。一定要把盖子盖紧。如果用保鲜膜密封，不要开气孔。你应该把水留在碗里，然后蒸胡萝卜。保鲜膜碰到胡萝卜可能会融化。如果有必要，找一个更大的碗。

7.把微波炉调到大功率(100%)，加热3分半钟。微波炉停止工作后，戴上手套，取出碗。这个时候碗会很烫！小心掀开盖子或保鲜膜，不要让蒸汽烫伤手臂和脸。

8.这个食谱的烹饪时间适合1000瓦的微波炉。如果用功率更大的微波炉，可以把时间缩短到3分钟，否则可以延长到4分钟。

9.搅拌胡萝卜，然后盖上盖子继续煮，直到胡萝卜变软。搅拌胡萝卜后，重新密封碗，放入微波炉中，用高功率再加热2分钟。

10.然后，把碗从微波炉里拿出来，用叉子检查胡萝卜是否蒸熟。这时候叉子应该可以毫不费力地刺入胡萝卜片。如果没有煮熟，在微波炉中再加热一分钟，根据需要重复这个过程。

11.蒸薄胡萝卜片总共需要6到9分钟。蒸胡萝卜条总共需要5到7分钟。蒸整个胡萝卜需要7到9分钟。

12.把热的蒸胡萝卜放在桌子上。你可以把胡萝卜放在桌子上，或者加点盐和胡椒调味。你也可以选择加入一小块黄油搅拌。

13.蒸胡萝卜可以作为配菜或素菜加入正餐。例如，你可以尝试用它们搭配烤鸡胸或烤鱼。