板栗不能与哪些食物一起吃(不能够和什么食物一起吃的呢)

大家好，关于板栗不能与哪些食物一起吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小孩在吃板栗的时候，不能够和什么食物一起吃的呢的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 哪些菜不能放一起食用
2. 木菠萝和糖炒板栗能同食吗
3. 小孩在吃板栗的时候，不能够和什么食物一起吃的呢
4. 有哪些食物是不能一起吃的
5. 板粟不能和什么东西煲汤

哪些菜不能放一起食用

相信有些朋友点进这个问题，就还是对于所谓的“食物相克”心有疑虑吧，这次我们就来解决一下这个问题。

首先直接正面回答一下题目：排除过敏、疾病等特殊问题，只要进食适量，没有什么菜不是能一起食用的，所谓的“食物相克”并不存在。

不知道大家很多年前有没有看过上图这种关于“食物相克”的宣传画，我记得有段时间小区里大爷大娘们可热衷这个的讨论了。其实发布这些内容的是一个叫做《中国营养协会》的山寨机构，正规机构的名字叫做《中国营养学会》。就这一字之差，就让很多人误以为是权威机构发布的内容，导致的结果就是这些谣言哪怕每年都被反复辟谣，依然有人信以为真。时至今时今日，就在这个问题的其他回答里就还有。

那么“食物相克”都是怎么来的？

有人可能觉得“食物相克”这个说法是来自中医，其实不全是这样的，很多“食物相克”的说法也是来自民间的口口相传，以及后来人们曲解、误解现代科学中的一些化学理论而得出的。在以前科学和医学不发达的年代，人难以理解为什么自己吃了看似正常的食物，然后竟然会有不适症状的情况，所以慢慢的就脑补、猜想可能是这些食物在自己肚子里发生了什么变化，就这样得出了一些“食物相克”结论。说实话在科学不发达、认知很有限的时代，能归纳得出这样的结论已经是挺了不起的事情了，但这些结论往往是根据一些表面观察到的现象得出的，难以排除其他因素的影响，所以难免就会有所偏差。

下面咱们例举几个比较有名的“食物相克”，来解释一下到底是怎么回事。

谣言之一：【桃子和西瓜一起吃中毒】

当初朋友圈出现这个说法的时候，我妈还特意转发给我看，因为我从小就挺喜欢吃桃子和西瓜的。其实事实是怎么样的呢？桃子和西瓜的糖含量都算是比较高的，有些人同时吃了太多桃子和西瓜之后，导致肠胃里糖的渗透压比肠胃壁细胞吸水的能力还强，这就会使细胞中的水分开始渗入肠道，再加上西瓜和桃子本来水分也高，肠胃里一下出现这么多水分，可不就崩溃了，于是如同食物中毒似得发生腹泻。但是出现这个问题的原因并不是桃子和西瓜相克，而是吃的太多了、或者是个人的肠胃承受能力本来就不好。

谣言之二：【菠菜和豆腐一起吃会导致肾结石】

这个说法算是运用了一些化学知识，理论是：菠菜中的草酸接触到豆腐中的钙，会产生草酸钙容易导致结石。可事实上草酸钙是一种沉淀物质，沉淀是不能被人吸收的，不吸收就没办法从消化系统进入到肾脏之类的地方，进都进不去的话，怎么导致结石啊？而且菠菜中的那点草酸含量也起不到什么明显的作用，再加上一般人不会生吃菠菜然后干嚼豆腐一起咽下去吧，只要经过水煮之类的高温烹饪，草酸就被分解的差不多了，何况我们现在很多人烹饪菠菜之前可能还会焯水处理一下，就更没多少草酸了。

谣言之三：【黄瓜和西红柿一起吃会损失维生素C】

首先确实黄瓜含有一种维生素C分解酶，而西红柿算是蔬果中维生素C含量还不错的蔬菜。但是黄瓜自身也含有维生素C啊，不可能黄瓜的分解酶就专门会去找上西红柿里面的维生素C去分解吧？这也太“人工智能”了。而且黄瓜中的维生素C分解酶含量很少，这是一个生物内在的动态平衡过程，所以黄瓜才会既含有分解酶又含有维生素。还有一个最为关键的因素，那就是不管是啥玩意的分解酶，只要进入消化系统，都会在消化液的作用下丧失功能，所以就算黄瓜的分解酶足量、也可以智能的主动去找西红柿，那也没什么用，只要被人吃下去，消化液就会“干掉”分解酶。

其实类似“食物相克”的说法，大多最初都是因为认知不够、理解偏差、食物不清洁、个人体质问题、进食方式不当等等引起的。但是这些因素比较难以被认知有限的人察觉，所以自然就容易归结到食物之间的“奇妙反应”上去了。而有些古书上所写的“相克”“相反”也不能全当真，比如在《本草纲目》上面还写了关于男子下体毛发的“妙用”是：主蛇咬，以口含二十条咽汁，令毒不入腹。大家想想这个事情可能吗？被毒蛇咬了之后，拔下自己那里的毛发含在嘴里就不中毒了？这要是当场去世了还好，如果晕过去后被人救了，怎么跟人家解释自己满嘴的毛？

有道是：尽信书不如无书，要理智看待这些古书上写的内容。

所以请尽管放心，只要你的身体是健康的，吃的食物是干净、在可食用期内的，就不用把所谓的“食物相克”放在心上，都是没影儿的事情。

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木菠萝和糖炒板栗能同食吗

木菠萝和糖炒板栗能同食。不能和板栗同食的东西（其中没有木菠萝，所以可以一起吃）：

1、杏仁2、羊肉上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的。

再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。木菠萝（菠萝蜜）的营养价值：

1、菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。

女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。

2、菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。

小孩在吃板栗的时候，不能够和什么食物一起吃的呢

1、板栗+羊肉：上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。2、栗子+豆腐：可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛。

因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发哦。

4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。

吃板栗还应该注意什么？

1、脾胃虚寒者，不宜生吃板栗，应该煨食、炒食，也可用板栗、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃板栗。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃板栗应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃板栗。

有哪些食物是不能一起吃的

只要是能吃的食物，只要您能吃的下去，都可以放在一起吃。饭菜又不是化学试剂，吃饭也不是做化学实验，不会存在两种或几种食物可以单独吃，但放在一起吃就有所谓“相克”、“有害”、或产生“新的有害成分”的说法。

即使有的食物含的成分影响同餐其它食物营养素的消化吸收，但也无害，而且食物中还有其它营养成分依然可以被机体利用。就拿有着广泛群众基础的“菠菜不能和豆腐一起吃”举例，菠菜这种含草酸的蔬菜，如果同时食用豆腐，那么菠菜中的草酸和豆腐中的钙结合成草酸钙，会影响豆腐中的钙吸收。不过，即使菠菜和豆腐同时吃影响了豆腐中的钙吸收，但菠菜豆腐这道菜还含没有和草酸结合的钙，以及蛋白质、维生素等其它重要营养素，依然可以被机体吸收利用，所以菠菜豆腐的组合依然是值得推荐的健康饮食。另外菠菜中的草酸并不多，尤其是小叶菠菜，含草酸很少，不用焯水，吃的时候直接下锅做汤、煮菜、炒菜即可。

我们不仅不必担心所谓食物“相克”的说法，而且还要养成每餐多吃几种食物、多增加食物种类的膳食多样化的饮食习惯。这也是《2016中国居民膳食指南》对不同年龄人群的健康膳食建议之一。指南中对膳食多样化的具体建议是——谷薯、杂豆类主食的食物每天平均3种以上，每周5种以上；蔬菜、海带等菌藻类及水果每天4种以上，每周10种以上；鱼、蛋禽畜类每天3种以上，每周5种以上；奶、大豆、坚果每天2种。平均一下，每天不重复的食物要达到12种以上，每周25种。这样的多样化的膳食结构才能帮助我们吸收更多的营养素，防止营养不良（营养素缺乏或过剩）保证身体的健康。

最后多说几句，很多人每天对“今天做什么菜？”这件事特别头疼，经常重复做同样食材搭配的饭菜的确让人感觉毫无新意，对每天做饭做菜也提不起兴趣，甚至讨厌做饭做菜，吃饭的人可能也没有食欲。如果试着将不同颜色、口感和味道的食材搭配到一起做，或者家有孩子的父母可以让孩子参与食物的搭配创意，可能就会发生意想不到、有意思、很好吃、很好玩的创意饭菜。既增加了每天食材的种类、保证家人健康饮食，还能调动起全家人尤其是孩子对健康食物的兴趣，可谓一举三得。

作者简介：孙玉红/中国营养学会注册营养技师DTR/王兴国营养特训班第5期学员、第3期科普写作班学员/头条号：“小丁当育儿”作者

板粟不能和什么东西煲汤

听说板栗不能和牛羊肉同吃。但是又没有人能说清其中的科学依据。这两种东西一起吃，大概也没有什么问题，只是神马东西吃过量了，都会引起消化不良，不是么？何况板栗的淀粉含量大，牛羊肉作为肉食又不容易消化。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。