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三丝蛋饼的制作方法窍门,三丝蛋饼的制作方法

贰零资讯网 2024-04-28 09:14:16 0

1.材料：四个鸡蛋，一个胡萝卜，一个生菜，一个土豆，盐，洋葱，水和面粉。

2.将胡萝卜、土豆和生菜去皮。

3.将胡萝卜、土豆和生菜切丝。用水将土豆丝洗两遍，去除淀粉。将大葱剁成葱花。

4.将鸡蛋打入碗中，加入胡萝卜丝、土豆和生菜，拌匀，加入适量水，加入葱花，加入适量面粉和盐，拌匀。

5.锅烧热，加少许油，放一大勺面糊，摊平。

6.煎成型后，翻面煎至两面金黄熟透。

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