炒蚕蛹家常做法(油炸蚕蛹的家常做法)

大家好，今天给各位分享炒蚕蛹家常做法的一些知识，其中也会对油炸蚕蛹的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 爆炒蚕蛹怎么做法
2. 炒茧蛹的做法
3. 家常炒蚕蛹最正宗的做法
4. 炒蚕蛹酥脆的做法
5. 小蛹怎么炒好吃又简单
6. 炒蚕蛹最正宗的做法
7. 家常炒蚕蛹的做法有哪些

爆炒蚕蛹怎么做法

材料：蚕蛹、辣椒、葱、姜、蒜。料酒，醋，生抽，耗油，糖，盐。

做法

1.把蚕蛹洗净倒入锅里不停地翻炒，炒出香味。

2.倒入料酒，醋，生抽，糖，盐。

3.再放入辣椒，葱，姜，蒜。直到炒到焦黄，再倒入耗油，起锅。一股香味沁人心脾。

炒茧蛹的做法

步骤/方式1

新鲜活茧蛹，用开水煮15分钟

步骤/方式2

冲洗一遍捞出备用

步骤/方式3

锅里放入适量的食用油加入葱姜蒜炒出香味

步骤/方式4

放入蚕蛹，加入盐、料酒、生抽大火炒五分钟即可

步骤/方式5

出锅装盘

家常炒蚕蛹最正宗的做法

主料蚕蛹300g辅料葱花8g姜片8g蒜8g盐5g味精2g八角2枚步骤

1.蚕蛹放入温盐水中，浸泡10分钟.

2.浸泡蚕蛹的时间，准备葱段,姜片,蒜末,八角.备用.

3.10分钟后,将蚕蛹清洗干净.备用.

4.锅中倒入适量清水,放入盐,八角,烧开,放入蚕蛹,煮熟.

5.将煮熟的蚕蛹捞出,沥干水分,备用.

6.热锅放油,待油温5成热时放入葱段姜片和蒜末,炒香.

7.放入蚕蛹,略炒.

8.调入盐,关火,调入味精,拌匀.

9.装盘,即成.

炒蚕蛹酥脆的做法

食材清单

蚕蛹一斤、姜两片、葱一根、蒜半头、干辣椒三个、青红椒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量

烹饪步骤

1/4

蚕蛹洗净，沥干水分，不然炒的时候惊天动地

2/4

葱姜蒜切好备用

3/4

青红椒切圈备用

最后一步

起锅烧油，稍微多放一些油，这样蚕蛹才会酥脆，油热放入蚕蛹炸一下，炸好后沥出多余的油，然后放入葱姜蒜干辣椒炒香，加入青红辣椒，翻炒几下，加入生抽等调味品，即可出锅

小蛹怎么炒好吃又简单

原料：鲜活的蚕蛹、杭椒、葱姜蒜、八角

做法

1、蚕蛹洗净，在淡盐水中用大火煮开，继续滚煮5分钟，捞出沥干水分；

2、起油锅，爆香葱姜蒜和八角；

3、下入煮好的蚕蛹大火煸炒；

4、烹入料酒和少量盐，继续翻炒至水分干；

5、下入辣椒段继续翻炒至软；

6、下一点点味精调味，翻炒均匀即可出锅（此步可省略）。

炒蚕蛹最正宗的做法

主料：蚕蛹300g；

辅料：芹菜100g，红辣椒；

调料：油，盐。

做法

1、把红辣椒洗净切条；

2、把蚕蛹洗净，煮熟、晾凉；

3、然后把蚕蛹一切两半；

4、把芹菜洗净切段备用；

5、热油，放入蚕蛹；

6、中小火，反复翻炒至蚕蛹脱水发干；

7、放入红辣椒翻炒；

8、炒制到红辣椒出辣香味；

9、放入芹菜，翻炒均匀；

10、加盐调味；

11、炒匀即可关火；

12、出锅装盘

家常炒蚕蛹的做法有哪些

食材：蚕蛹500克、姜适量、香菜适量、蚝油1勺、豪吉麻辣川香汁适量

烹饪步骤

1.锅内倒油姜片熟锅

2.倒入鲜蚕蛹大火爆炒

3.倒入蚝油翻炒

4.加入豪吉麻辣川香汁继续翻炒

5.出锅撒入香菜段翻炒出锅

6.完成，超级下饭！

关于炒蚕蛹家常做法和油炸蚕蛹的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。